正規(guī)連鎖經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)及原理
對(duì)同屬于某個(gè)資本的多個(gè)店鋪,實(shí)行高度統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)??偛繉?duì)各店鋪擁有全部所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán),實(shí)施人、財(cái)、物及商流、物流、信息流等方面的統(tǒng)一管理。店鋪的經(jīng)理人選、進(jìn)貨計(jì)劃、銷售方式、廣告宣傳等都要根據(jù)總部的指令行事,工資、獎(jiǎng)金等也由總部確定。這種連鎖形式類似我國商業(yè)企業(yè)的總店分店制,以及企業(yè)集團(tuán)中核心企業(yè)同緊密層企業(yè)之間的關(guān)系。對(duì)于正規(guī)連鎖店,美國稱為“聯(lián)號(hào)商店”、“公司連鎖”,并規(guī)定連鎖店必須有11個(gè)以上分店。國際連鎖店協(xié)會(huì)對(duì)正規(guī)連鎖的定義是:“以單一資本直接經(jīng)營(yíng)11個(gè)商店以上的零售業(yè)或飲食業(yè)。”
采取正規(guī)連鎖經(jīng)營(yíng)的業(yè)態(tài)有:超級(jí)市場(chǎng)、專業(yè)店、百貨店、折扣店、方便店、飲食服務(wù)業(yè)等。
1.正規(guī)連鎖經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)。
(1)在同一資本的企業(yè)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)中,設(shè)立總部和商店,在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)方針下開展事業(yè)活動(dòng)。
(2)充分利用自我服務(wù)方式提高銷售效率,從經(jīng)營(yíng)的商品中獲取一定的利益,以達(dá)到批量銷售低價(jià)格商品的目的。
(3)對(duì)盈利低的商品,也要通過提高商品的周轉(zhuǎn)率從而確保’一定利潤(rùn)的經(jīng)營(yíng)體制。
(4)在大量生產(chǎn)體制和大量消費(fèi)市場(chǎng)條件下,正規(guī)連鎖經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)是連結(jié)大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)的新型流通體制。
2.正規(guī)連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)點(diǎn)。
正規(guī)連鎖采取中央集權(quán)化的管理方法,可以給連鎖經(jīng)營(yíng)帶來以下幾方面的好處:
(1)可以統(tǒng)一調(diào)動(dòng)資金,統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,統(tǒng)一管理人事、采購、計(jì)劃、廣告等業(yè)務(wù),以及統(tǒng)一開發(fā)和運(yùn)用整體性事業(yè),以大規(guī)模的資本力同金融界、生產(chǎn)部門打交道。在培養(yǎng)、使用人材,新技術(shù)產(chǎn)品發(fā)推廣,信息和管理現(xiàn)代化等方面,可充分發(fā)揮連鎖的規(guī)模優(yōu)勢(shì)。
(2)依靠功能集中化,可為經(jīng)營(yíng)提供重要的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。如利用總部統(tǒng)一、集中大批量進(jìn)貨,容易開發(fā)穩(wěn)定的供貨渠道和獲得折扣,以達(dá)到減少管理費(fèi)用、降低經(jīng)營(yíng)成本、以較低價(jià)格出售商品的目的,這是獨(dú)立零售店所不具備的優(yōu)勢(shì)。